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グレープフルーツの白カビ不良品について
2012/04/25(Wed)
現在発送しております、「無農薬グレープフルーツ」におきまして、
一部、不良品が発生しておりますので、まずはお客様にご連絡です。

到着後のグレープフルーツに、白いカビ状のモノが
発生していました。

P4220542.jpgP4220543.jpg


<原因>
柑橘(今回はグレープフルーツ)の実が「カメムシ」に刺された跡のようです。
カメムシに刺されると、2~3日で写真のように白いカビのような症状が
現れます。
通常でしたら、実は落下して商品として出ることはありません。

今回は、”収穫したてをお届けしたい”という主旨から
収穫したその日に箱詰め→出荷しておりました。
只、これですと直前にカメムシに刺された実が判別できず
商品に混入する可能性があります。

こういった事情もあり、今後は
----------------------------------------------------
”収穫してから2日ほど寝かし、被害有無を確認してから出荷する”
----------------------------------------------------
ことといたしました。

柑橘は追熟しないので、収穫したてが一番美味しいですし
お客様にも、そのタイミングで一番お届けしたかったのですが
今回の事情もあり、ご了承いただきたいと存じます。

ですので、ちょっとだけお届けお待ちいただくかもしれません。
しばらくは、毎日順調に収穫されていますので、日々同じ分だけ出荷していけそうです。

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サラダ玉ねぎがキタ~
2012/04/24(Tue)
無農薬のサラダ玉ねぎです。
左がMサイズ 右がSサイズ
小ぶりで使いやすいかと
シーズンは4月~6月の梅雨前まで。
産地は、鹿児島の薩摩半島の先端のほう

IMG_1614.jpg


Mサイズのほうをアップ!
で、肝心の食味のほうはあす以降で♪
(届いたのが夕食の後でした。。)

IMG_1630.jpg
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連休(ゴールデンウィーク)期間中の注文・発送について
2012/04/22(Sun)
連休中も、「旬菜図鑑でいご屋」は注文受付を行っております。
商品発送に関しましても、通常通り行っております。

1)お客様の中で、連休中に遠出される予定などで不在の場合は、
ご注文の際に、”お届けを避けてほしい日”を「備考」に記入ください。
発送の際に、調整いたします。

2)お届け先住所がが会社やお勤め先の場合も、
お休みの日(お受け取り不可日)をご連絡ください。
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グレープフルーツの一番おいしい収穫時期は、連休まで?
2012/04/22(Sun)
予定より一日早く、4月19日(木)から
『有機JAS無農薬グレープフルーツ』の出荷が始まりました。

現在ご注文頂いている分に関しましては、
『来週中にはすべてお届け可能』です。
十分な収穫量が現在ございます。

==生産者『自然農園ながさき』さんより==
これから、連休前にかけての時期に収穫された
グレープフルーツが一番味がのって、酸味・果汁ともに
充実していると思われます。
まだまだ、在庫は十分にあります。が!!
1か月ほどの出荷時期のなかでも、最高の状態がこの一週間
ほどに収穫されるものになりますので、早めに注文くださいね。
==================

出荷期間が短いため、「後で注文」とおもっているうちに
出荷終了してしまうなんてこともありうるので・・・

リピート予定のお客様も、お届け後の注文受付状況には
よくよくご注意ください。

※販売期間は1か月程度(5月20日頃まで)を予定しています。

↓↓↓商品詳細↓↓↓
--------------------------------------------
▼「【有機JAS】無農薬グレープフルーツ3kg」
 http://syunsai-deigoya.com/?pid=30429360
▼「【有機JAS】無農薬グレープフルーツ5kg」
 http://syunsai-deigoya.com/?pid=30429457
--------------------------------------------
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04/19のツイートまとめ
2012/04/20(Fri)
deigoya

収穫したてを発送になりますので、今ご注文いただいたら1週間から10日ぐらいの待ちですね。ちょうどGW。。。みんなお出かけ?!
04-19 22:30

無農薬グレープフルーツの収穫が今日から始まりました。予定より1日早いですが今日から、注文いただいたお客様への発送が始まっています。今日は少しだけですが。。。明日から、収穫分を順次発送していきます。http://t.co/A5gQEWCH
04-19 22:28

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04/15のツイートまとめ
2012/04/16(Mon)
deigoya

太子橋中公園は桜が満開♪淀川河川敷には名所も多いが、近くの城北公園よりもコチラのほうが、桜の密集度・人の少なさともに良 太子橋今市駅からスグ http://t.co/78ZbZKXK
04-15 12:43

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04/13のツイートまとめ
2012/04/14(Sat)
deigoya

無農薬グレープフルーツの販売を開始しましたhttp://t.co/QwkhClJi河内晩柑が大口で確保されたので、グレープフルーツへスイッチしましたが、それでも一か月がいいところかも。
04-13 22:03

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04/12のツイートまとめ
2012/04/13(Fri)
deigoya

ブログでも連絡しましたが、「4月の末頃まで販売予定」とお知らせしていた木成り八朔ですが凍害の影響が予想以上におおきく、今期の出荷を見送ることとなりました。 http://t.co/iDL8fvdy  楽しみにされていたお客様申し訳ありません。
04-12 22:46

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上門農園「木成り八朔」終了のご案内
2012/04/12(Thu)
美味しい八朔を待ち望んでおられたお客さまへ。。

「4月の末頃まで販売予定」とお知らせしていた木成り八朔ですが、
本日残りの八朔を調べたところ、凍害の影響によるとみられる
パサパサしたものが見つかりました。

これは外観では見分けがつきにくい八朔が含まれるため、
出荷前の撰果で仕分けすることができません。

生産担当者と協議の結果、誠に申し訳ございませんが、
今期の出荷を急きょ見合わせることといたしました。

事前の調査段階では今期の寒波でもそんなに影響が出ていなかったのですが、
・ここにきて気温が高くなり、八朔の水分が飛んでしまった。
・残りの八朔を収穫した場所が寒気の影響を受けてしまっていた。
とのことが考えられます。

また、以上の様な状況ですので、本日発送の箱の八朔の中にも
パサパサしたものが含まれている可能性もあり、
あらかじめ2~3個は余分に入れております。

お客様にご迷惑をおかけし、大変申し訳ございません。
来年も美味しい八朔をお届けできるよう、上門園の生産者とともに頑張って
まいります。
ご理解とご了承の程、どうぞよろしくお願い申し上げます。
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04/08のツイートまとめ
2012/04/09(Mon)
deigoya

無農薬の柑橘の状況。レモンは4月中~末まで、在庫あれば限定で取扱。河内晩柑は終了です。グレープフルーツは4月20日に受付開始、一月ぐらいの予定です。http://t.co/dB6YpQOx
04-08 13:44

和歌山の八朔ですが、週末発送分から木成り八朔となっています。先に収穫し貯蔵された玉ではなく、木の上でそのまま玉の熟成を進めています。値段は変わらず、味のキレが増した感じの仕上がり。http://t.co/uRAbqewW
04-08 13:39

京都ゆめマルシェ、次回は5月13日の日曜。京都近郊の農産物の出店が、もっと増えればいいですが。。亀岡、京丹波の朝採り生鮮野菜が会場を賑やかに盛り上げて欲しいですね。
04-08 13:32

ゆめマルシェにて亀岡の篠ファームのハバネロソースを試す。原液は私にはキツイ。。後味に旨味が残るドレッシングを購入。焼肉ソースも美味でしたよ http://t.co/51g15hk0
04-08 13:25

京都ゆめマルシェにて蹴上駅から南禅寺入口にかけて、まだ五分咲きではあるものの、いい感じの春の景色が続く。 http://t.co/WH3yozob
04-08 13:18

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