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かぼすちゃんガンバレ!
2010/09/26(Sun)
久々のブログ更新となります。

昨年からお世話になっている、「自然農園ながさき」さんの
ご自慢のち~ちゃい子どもたち(柑橘果実たち)は
大変の人気でございます。

長男のレモンは、もう安定感ありますね。
お客さまをがっちりつかんで、知名度もバツグンです。
れもん


次男のライムくんは、ちょっとクセがあるのかな
そんクセっ子は、こだわりをもったバーからひきあいあり。
ライム


そんでもって、かぼすちゃんですわ!
今年のかぼすは弾けてますわ~。香りも果汁ほとばしり感も
レモン・ライムには引けをとりませんが、
なにぶん、、知名度たりませんかね~
かぼす


お父上の長崎さんいわく
「今年のかぼすはバツグンやけどな~、なかなか行き先みつからんのよ」
そうなんです。収穫期が短い割りに行き場困ってるやつがおるらしい。

そんな経緯で、でいご屋でも
なにか「かぼす」使ってみませんか~ということで、
こんなバナーをあげてます。
かぼす宣伝バナー

使い方をみてみてくださいませ。
うん、そうなんです。
レモン・ライムと変わらないんです。

それでもって、成分(リモネンとか)は、レモンやライムよりも
多く含有されているらしいです。

私自身もよく知りませんでした。
たまに、焼き魚に添えられていたりしますが、家では見かけませんね。
飲食店でしか拝見しません。まぁ~、そないに普通の家にないのでは?!

そんなかぼすですが、焼酎にかぼすを絞ると絶品です!
ながさきさんとこのは、果汁の量と香りがハンパない、けど優しい
土壌生態系のバランスを重視した栽培は、味もバランスがいい。だから飽きない。心地いい。

かぼすの季節は、もう少しでおしまいです。
レモンは年明けまで「全然大丈夫、あるある」ので、ちょっとカボスに浮気くださいませ。

■.お試しかぼす1kg
■.かぼす3kg
■.かぼす5kg
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